亜硝酸塩だって・・
あ・・塩じゃないですよ。
3グラム食するとコロリ。
でも・・大手のソーセージやハムに添加されている。
ハムの包装の裏の添加物表示を見てみよう。
凄いよ、添加物てんこ盛りだもん。
3グラムでコロリでもチョッとずつ体内に取り込めば意外と生きていけるんですなあ・・
怖い。
又、同じ毒物を食べても人それぞれで、生き残る人も居る。
耐性が有るんでしょうな。
安物の食品は怖いと感じてる。
裏を見ろですな。
食は地場ものが一番安全と言われている。
そして季節のものを食べる事。
私は大阪から田舎に帰って来て良かったのは・・・水だ。
滋賀県・・京都府・・大阪府に流れる水。
幾等、高度殺菌しても根本的なものは？？だから。
一度、殺菌してない水が流れた時の水ったら・・
末期色・・否、真っ黄色だったもんね。
汚露。
長居しては不味いと思ったモンね。
此処は海も川も綺麗なのだよね。
川の上流には高齢者が居る。
田舎の高齢者は自然と上手く付き合っている。
都会の高齢者とは違う。
私の子供の頃は米粒も一粒残らず綺麗に食べなさいと言われたもんだ。
今は食べ過ぎないように寧ろ捨てるのを推奨している。
基本の調味料の塩。
精製塩は安いけれど健康には余り良くないらしい。
最近は塩も気をつけるようにしている。
大国さんの塩なんて・・幾等安くても買いたくない。
此れからは戦前と同じで農家が一番と云う時が来るだろうと予測する。
食は大事だからだ。
塩が有るだけで食のバリエーションは増える。
で・・私は天然塩を購入している。
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