土用の丑は地元の池や川で釣れ！！！
2008年7月3日 趣味
地元で安全な鰻を釣ろう。
・・・って・・私の住んでいる所は田舎だから。
川や池は綺麗だからねえ・・
そうそう・・地元で養殖してる鰻屋さんが在るのだが・・味が大変好評なのだ。
養殖の仕方も大国みたいな事はしていないので安心だし。
まあ・・本当の鰻の蒲焼を食べたいなら天然ものを釣りに行けば良いのだな。
て・・最近は大国産を国産と偽って販売していた会社が発覚したが・・
こんなのは氷山の一角だろう。
何故なら、もっと大きな氷山は水面の下に在るのだから。
で・・国産は日本の川や池に存在してる。
でも・・土用の丑とかに釣られてるのは馬鹿馬鹿しいと思うのだ。
大阪に居る時は、低所得者向きの商店街のスーパーには大きな鰻の蒲焼2枚が580円で売られてたっけ。
あの当時は貧乏なので土用の丑には其れを買って・・・お酒を振りかけてレンジにかけて・・焼いて食していたもんだ。
あれらは全て・・・大国産だったのだろうな。
で・・自給自足って本当に大事なのだな。
魚も海に釣りに行けば良いのかも。
鶏を飼うとか・・
が・・釣りの際はゴミは捨てないように・・
で・・今年も土用の丑はお気に入りの地元の鰻屋さんの蒲焼を食するのが彼と知り合ってからの恒例の行事に成っている。
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