食は大事だ。
私は時々ベジタリアンに成りたいと思う事が有る。
最近は牛肉は食べないようにしている。
が・・・
肉食は止められない。
なら・・
食べる時は残さないで食べようと思う。
食は大事だ、有り難い。
戦前戦後を過ごした方の話を聞けば、食に対する飢餓感は凄いものだったらしい。
まあ・・私の両親達は農家だったし比較的裕福だったらしく食には殆ど困らなかったらしい。
が・・戦争前の食は豊かだったのは言うまでもない。
私の小さい頃は鶏を飼っていて、私は餌をやったりしていたものだ。
しかし・・・鶏は時々、祖父が山の上に持って行き・・・鶏肉として食卓に上る事が度々だった。
・・・・・・・・・・・・・・
有り難く食べさせて頂く。
この気持ちは大事だと本当に思う。
だから・・大食い選手権等は食を侮辱しているようで好きになれない私なのだ。
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